Lever met kerriesaus.
|
28. Lever met kerriesaus. Een pond gekookte rund-, kalfs- of varkenslever, aan lapjes gesneden. Overigens dezelfde bestanddeelen als in recept no. 15, maar geen citroensap er bij. De bereiding is geheel gelijk aan die van recept no. 15. Ook deze schotel (bijgerecht) kan men met of zonder bouillon gereed maken. |
03 Vlees, kip, vis en ei | Koba 13 november 2009
![[Google]]( http://makanlahnasi.deguldengulden.nl/wp-content/plugins/easy-adsenser/google-light.gif)