Djagoeng-klappa manis.
188. Djagoeng-klappa manis.
Acht niet al te jonge maïskolven, afgekookt, een zoo versch mogelijke klapper, geraspt en 1/4 pond geraspte javaansche suiker.
De pitjes snijdt men af van de maïskolven, doet ze op een schaal; dan strooit men daarover den geraspten klapper en daarna de geraspte javaansche suiker.
Een zeer gewild, smakelijk en gemakkelijk te bereiden “toetje”.
07 Gebak en lekkernijen | Koba 13 november 2009
![[Google]]( http://makanlahnasi.deguldengulden.nl/wp-content/plugins/easy-adsenser/google-light.gif)